El estudio antropológico de las sociedades complejas se justifica
sobre todo por el hecho de que dichas
sociedades no están tan organizadas ni
tan estructuradas como sus portavoces quieren a
veces hacernos creer [...].El sistema
institucional de poderes económicos y políticos coexiste o se coordina con
diversos tipos de estructuras no
institucionales, intersticiales, suplementarias
o paralelas a él [...]. A veces, estos
grupos se adhieren a la estructura
institucional. Otras veces, las relaciones
sociales informales producen el proceso metabólico necesario para que funcionen
las instituciones oficiales.
Eric Wolf (1980: 19-20)
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